Foodland
Da qualche parte, oltre l’orizzonte, un arcipelago nascosto sta per emergere!
Foodland arriva al Centro Commerciale Mongolfiera Santa Caterina!
Dall’11 al 17 maggio, un viaggio tra alimentazione, movimento e sostenibilità. Attività con le scuole e sabato 16 e domenica 17 maggio (dalle 10:00 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 20:00), laboratori e attività per tutta la famiglia, a cura dei divulgatori di Fondazione Veronesi, per scoprire insieme ai più giovani i segreti di un’alimentazione sana.
Laboratori gratuiti con Fondazione Veronesi per promuovere stili di vita sani tra i più giovani.
Da oggi il cibo non si mangia… si esplora!
“Fondazione Umberto Veronesi ETS” nasce nel 2003 con l’obiettivo di sostenere la ricerca scientifica sui tumori e promuovere la prevenzione, l’educazione alla salute e la divulgazione scientifica. L’impegno della Fondazione si fonda sul principio che il progresso scientifico rappresenti lo strumento principale per garantire cure sempre più efficaci e favorire la diagnosi precoce. All’interno di questo progetto educativo, verrà proposta una piattaforma digitale pensata per esplorare i temi fondamentali dell’educazione alimentare, con particolare attenzione alla sostenibilità e agli obiettivi dell’Agenda 2030.
I contenuti affrontati includono:
- – nutrienti e alimenti
- – lettura delle etichette
- – composizione di un piatto sano
- – metodi di cottura e loro impatto
- – conservazione degli alimenti (salute e sostenibilità)
- – cibo del futuro
- – scienza dell’alimentazione (nutrigenetica e nutrigenomica)
- – prevenzione e corretti stili di vita
- – importanza del movimento
L’approccio didattico è basato sul gioco e sulla narrazione immersiva: gli studenti saranno coinvolti in un ambiente “cartoonesco” a tema piratesco, organizzato come un arcipelago di isole didattiche, ciascuna dedicata a specifici contenuti.
Attività con il divulgatore scientifico
Durante l’incontro verranno proposte attività interattive, tra cui:
“Carrelli all’arrembaggio” (gioco collaborativo)
Gli alunni, divisi in gruppi, simuleranno una spesa consapevole muovendosi tra “bancarelle” e selezionando alimenti per creare un carrello equilibrato. L’obiettivo è scegliere correttamente tra diverse categorie alimentari (frutta, verdura, cereali integrali, proteine sane, condimenti), evitando cibi poco salutari e mantenendo un buon bilanciamento complessivo.
A ogni turno, riceveranno un feedback per migliorare le proprie scelte.
Obiettivi educativi:
- sviluppare la capacità di riconoscere i gruppi alimentari
- imparare a costruire una spesa varia ed equilibrata
- comprendere i principi del piatto sano
“Cotto a puntino” (attività phygital)
Gli studenti saranno coinvolti nella creazione di piatti bilanciati, riflettendo sui diversi metodi di cottura e sui loro effetti nutrizionali.
